No.１５　【キッチンのリフォーム　その２】キッチンのスタイルは３通り

 

　これまでのキッチンと言えば、「女性の城」とも呼ばれ、食事をつくるための場所という意味合いが強くありました。しかし最近では、家族みんなで「お料理を楽しむ場所」というように様変わりしてきています。

 

　 かつて、“台所”は家族団らんのスペースとは区切られていましたが、いまはその境目をなくすスタイルも多くなってきています。

　

　キッチンのスタイルには、ダイニングとキッチンがそれぞれ独立している「クローズドタイプ」、キッチンとダイニングがつながっている「オープンタイプ」、キッチンとダイニングの間に簡単な仕切りを設けた「セミオープンタイプ」の３通りがあります。

　
　クローズドタイプの利点として、お客様が来られたときもキッチンを見られずに済むということがあります。逆にオープンタイプの利点として、作業しながらもお客様や家族との対話がしやすく、また片付けもしやすいということが挙げられます。セミオープンタイプは、その中間に当たるものです。

　これらのどれにするかは、動線（人の動き）や広さ、機能・収納、見た目、そしてご家族みんなのライフスタイルを重視して考えるとよいでしょう。

 

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