毎日の暮らしにワンポイントアドバイス

「Siセンサーコンロ」をお使いですか?

 最近まで、日々の暮らしに欠かせないコンロが、ついその場を離れたことで、天ぷら油火災につながるケースが少なくありませんでした。油温が上がり過ぎ、天ぷら油が自然発火するのです。
 そこで、全口に安全センサーが付いた「Siセンサーコンロ」が登場。2008年から、安全機能、便利機能が標準化されました。その普及に連れて、ガスコンロを原因とした火災は着実に減少してきています。ご自宅のコンロが従来タイプなら、早めに買い替えられるようお勧めします。
 Siセンサーコンロの「S」は、安心(Safety)・便利(Support)、「i」は賢さ(intelligent)。その名の通り、調理油過熱防止、立ち消え安全、消し忘れ消火、早切れ防止など、さまざまな安全装置を内蔵しています。
 ほか、焦げつき消火、油温度調節、鍋なし検知、自動炊飯、自動湯沸かしなど、便利機能もIHコンロをしのぐ進化を続けています。天板もフラットで掃除しやすくなっており、お料理が楽しくでき、おいしく仕上がります。
 注目したいのは、水不要の両面焼きグリル。魚を自動でおいしく焼き上げるオートグリル機能や、本格料理がつくれるダッチオーブン機能、設定時間で自動消火するグリル調理タイマーなどを使えば、失敗をおそれず得意料理が増やせます。

 

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